為了進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)院食堂食品安全管理，確保廣大患者及醫(yī)務(wù)人員的飲食安全和身體健康，12月1日下午三點(diǎn)，姚中菊副院長(zhǎng)組織帶領(lǐng)后勤保障科、院辦室等負(fù)責(zé)人，對(duì)醫(yī)院食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。

重點(diǎn)對(duì)各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)情況，從業(yè)人員健康體檢證明，食品的清潔加工，餐具的清洗消毒，倉庫的管理，原材料的采購及衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，針對(duì)存在的問題提出整改措施并限期整改，要求落實(shí)食品安全的責(zé)任，對(duì)食堂從業(yè)人員加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。為嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，確保廣大醫(yī)患人員餐飲安全。